北京pk10_北京pk10赛车_北京pk10官网-凤凰彩票:黄豆猪蹄

黄豆猪蹄

黄豆猪蹄的做法步骤

黄豆猪蹄的做法图解1

1. 猪蹄去毛,切块,冷水下锅,焯水

黄豆猪蹄的做法图解2

2. 锅里倒入油,加入两勺白糖

黄豆猪蹄的做法图解3

3. 炒糖色

黄豆猪蹄的做法图解4

4. 倒入猪蹄上色

黄豆猪蹄的做法图解5

5. 准备香料,倒入锅中翻炒

黄豆猪蹄的做法图解6

6. 倒入一勺老抽

黄豆猪蹄的做法图解7

7. 倒入3勺生抽

黄豆猪蹄的做法图解8

8. 倒入两勺料酒

黄豆猪蹄的做法图解9

9. 黄豆提前泡发一晚

黄豆猪蹄的做法图解10

10. 倒入锅中翻炒

黄豆猪蹄的做法图解11

11. 加500ml白开水,煮开倒入电饭煲或者是电压力锅,煮40分钟

黄豆猪蹄的做法图解12

12. 煮好后收汁,不要收太干哦,汤汁拌饭超级无敌好吃!出锅前加入一勺蚝油

黄豆猪蹄的做法图解13

13. 成品~请参考

小贴士

炒糖色要小火慢炒,火太大会炒焦,味道发苦,这个口味是有点偏甜的,如果不喜欢吃甜的可以只放一勺糖。放入电压力锅煮过的猪蹄软糯嫩滑,喜欢口感劲道的宝宝可以直接放炒锅里煮至收汁哦~